Unsere Speisekarte

Tomaten mit Mozzarella verfeinert mit Balsamico und Olivenöl

Rucola-Salat mit Parmesan-Splitter (Parmigiano Reggiano)

Hausgemachte Fischsuppe «So wie man sie nur in Italien geniesst»

Tomatencrèmesuppe mit Rahm verfeinert

Angebratene Riesencrevetten an feiner hausgemachter Cocktailsauce

Rohes Rindfleisch dünn geschnitten, mariniert mit Olivenöl, Parmesan-Splitter (Parmigiano Reggiano), Zwiebeln und Rucola

Frische hausgemachte Gemüsesuppe

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse verfeinert mit Balsamico und Olivenöl

Salatteller mit feinem Mozzarella mit hausgemachtem Salatdressing

Panierter Mozzarella

Nüssli-Salat mit Spieglei und Speck mit hausgemachtem Salatdressing

Gemischter Salat mit hausgemachtem Salatdressing

Grüner Salat mit hausgemachtem Salatdressing

Gefüllte Teigwaren in Bouillon

Frische, gefüllte Teigwaren mit Ricotta, Zitrone und Pfeffer an feiner Butter-Olivenöl-Salbeisauce mit Knoblauch und frischen Tomaten

Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an feiner Vorderschinken-Tomaten-Rahmsauce

Lasagne mit Hausgemachte Rind-Hackfleisch-Sauce (Bolognese)

Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta, gratiniert

Teigwaren an Rahm-Hausgemachte Rind-Hackfleisch-Sauce (Bolognese)

Teigwaren an Vorderschinken-Tomaten-Rahmsauce, parfümiert mit Pastis

Teigwaren an Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Oliven

Breite Nudeln mit Lachs an Tomaten-Rahmsauce

Breite Nudeln an Rahm, Steinpilzsauce, mit Parma-Schinken garniert

Breite Nudeln an einer Zitronen-Rahmsauce mit Riesencrevetten

Spaghetti an Olivenöl mit Meeresfrüchten (Hausmischung), Muscheln, Riesen-Crevetten und Tomatenwürfeln verfeinert

Spaghetti an Tomaten-Rahmsauce, mit Kalbfleischstücke und frischen Champignons

Spaghetti an Tomatensauce, mit Rindfleischstücke und frischer Champignons

Spaghetti an Knoblauch-Olivenölsauce

Spaghetti an Rahm-Sauce mit Speck und Eigelb

Kartoffelgnocchi an Gorgonzolasauce

Kartoffelgnocchi an Tomaten-Rahmsauce mit Mozzarella gratiniert

Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Vorderschinken, Oliven, Artischocken, Peperoni

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Speck, Zwiebeln, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte (Hausmischung), Oregano

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Rind Carpaccio, Parmesan-Splitter (Parmigiano Reggiano), Oregano

Tomaten, Mozzarella, pikanter Salami, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Peperoncino, Salami, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan-Splitter (Parmigiano Reggiano), Provolone (italienischer Bergkäse), Oregano

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Parma-Schinken, Rucola, Parmesan-Splitter (Parmigiano Reggiano), Oregano

Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Parma-Schinken, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Vorderschinken, Oregano

Mozzarella, Steinpilze, Speck, Parmesan-Splitter (Parmigiano Reggiano), Oregano

Tomaten, Mozzarella, Provolone (italienischer Bergkäse), frisch grillierte Aubergine, Gorgonzola, Walnuss, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Provolone (italienischer Bergkäse), Parma-Schinken, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Speck, Oregano

Tomaten, Mozzarella, frisch grillierte Aubergine, Zucchini, Zwiebeln, frische Tomaten, Rucola, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Ananas, Vorderschinken, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Rindfleisch, Kräuterbutter, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Ei, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons, Ei, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Sardellen, frische Champignons, Artischocken, Oregano

Rindsfilet vom Grill mit Kräuterbutter

Kalbs-Cordonbleu gefüllt mit Parma-Schinken und Parmesan-Splitter, dazu Safran-Risotto

Kalbsschnitzel an feiner Zitronensauce

Kalbsschnitzel an Rahmsauce

Kalbsschnitzel in Ei und Käse gebacken, dazu Tomaten-Spaghetti

Kalbsschnitzel vom Grill mit Gemüse oder grünem Salat

Kalbfleisch auf Römer-Art

Kalbfleisch gefüllt mit Vorderschinken und Gorgonzola, an Rahm-Gorgonzolasauce

Kalbsleber auf Venezianische-Art

Rindsfilet an grüner Pfeffersauce

Riesencrevetten vom Grill mit Knoblauchsauce

Feine Riesencrevetten (mit Schale aber fast geschält) mit Petersilie in Weisswein gedünstet, an feiner Sauce mit wenig Knoblauch

Seezungenfilets an Zitronen-Rahmsauce

Seezungenfilets mit Crevetten, flambiert mit Cognac, an feiner Rahmsauce

Hausgemachtes Tiramisu mit Mascarpone

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano

Schweinsschnitzel paniert, dazu Pommes Frites

Teigwaren an Tomatensauce

Hausgemachte Rind-Hackfleisch-Sauce (Bolognese)

Klassischer italienischer Espresso

Frischer Weißwein aus Venetien

Aromatischer sardischer Weißwein

Espresso mit aufgeschäumter Milch

Leichter Roséwein

Espresso mit Grappa

Hausgemachter Aperitif

Beliebtes italienisches Bier

Schweizer Klassiker

Italienisches Craft Beer

Pfirsichpüree mit Prosecco

Erfrischend mit Limoncello

Italienisches Mineralwasser mit Kohlensäure

Italienisches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Hausgemachte Zitronenlimonade

Italienische Orangenlimonade

Farbe: Goldener Schimmer, der an Bernsteine erinnert. Nase: Reife Früchte, Rosinen und Nüsse. Geschmack: Angehaucht wie Vanille, aromatische Gewürze. Der lange Nachhall entschleiert Orangenschalen.

Farbe: Goldener Bernstein. Nase: Ziemlich floral, unterfüttert von der sanften Fruchtigkeit aus Orangenmarmelade und Pflaumen. Geschmack: Noch mehr blumenähnliche Aromen und kandierte Früchte. Intensiver Geschmack von Mandeln und Haselnüssen. Der markante Abgang umfasst Noten von Leder, Kakaobohnen, Gewürzen und abschließend rauchige Akzente.

Vol. 11% | 1 dl

Vol. 15% | 4 cl

Vol. 16.5% | 4 cl

Vol. 23% | 4 cl

Vol. 40% | 4 cl

Vol. 32% | 4 cl

Vol. 30% | 4 cl

Vol. 40% | 4 cl

Vol. 23% | 1 dl

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1.7 cl

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Vol. 40% | 4 cl

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Vol. 43% | 4 cl

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Vol. 41.4% | 4 cl

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Vol. 28% | 4 cl

Vol. 17% | 4 cl

Vol. 42% | 4 cl

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Vol. 38% | 4 cl

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Vol. 40% | 4 cl

Vol. 23% | 4 cl

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Vol. 40%

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Vol. 23%

Vol. 4.8%

Vol. 4.8%

mit und ohne Kohlensäure

mit und ohne Kohlensäure

mit und ohne Kohlensäure