Unsere Weinkarte

Helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr feine und nachhaltige Perlage. Ein delikates Bouquet mit deutlich aromatischen blumigen Noten. Auch im Gaumen sehr fruchtig, mit Leichtigkeit und süffigem Körper. Ein herrlicher Aperitif und Prosecco!

Brillantes, helles Strohgelb. In der Nase aromatisch, mit Aromen von Zitrus, Äpfeln und reifen Birnen. Im Gaumen ausgewogen und mit saftiger Säure, angenehmes Fruchtsüsse-Spiel, Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Mittellanger Abgang.

Klares, helles zitronengelb. Fruchtige Aromen von Zitrus, exotischen Früchten und Kernobst. Im Gaumen eine sehr erfrischende Säure. Der Wein hat eine ausgewogene Struktur und ein mittelgewichtiger Körper. Elegant und fruchtig.

Besticht durch seine ansprechende lachsfarbene Tönung und eröffnet sich im Aroma mit er Frische kleiner Beeren wie Himbeeren und roter Johannisbeeren. Diese fruchtigen Noten verschmelzen harmonisch mit einer feinen Säure und einer trocknenden Mineralität, die dem Wein eine angenehme Struktur verleiht.

Ein fruchtig-frischer Rosé aus ausgesuchten Reblagen

Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aromen von getrockneten Früchten, Feigen und Kakao. Samtige Tannine, intensive Struktur, anhaltender Abgang.

Der Saragat Cannonau di Sardegna von Tenuta Atzei überzeugt durch seinen eleganten und fruchtigen (Brombeere, Sauerkirsche und Waldboden) Charakter, der durch eine harmonische Reifung im Edelstahltank verfeinert wird.

Dunkles Rot. In der Nase intensives würziges Elouquet sowie Kräuternoten. Am Gaumen Nuancen von Pflaumen, weich, füllig, kraftvoll und konzentriert. Sehr aromatischer, langer Abgang.

Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase fruchtig und floral, Limonen und Steinfrüchte. Im Gaumen präsente, gut ausgewogene und erfrischende Säure, mittelgewichtig.

Brillantes, klares Zitronengelb. In der Nase dezente, aber vielschichtige Aromatik, mit floralen und fruchtigen Noten. Im Gaumen feine und elegante Struktur, ausgewogen und harmonisch.

Klares, brillantes Strohgelb. In der Nase dezent aromatisch mit Duft von reifen Äpfeln, Birnen, aber auch würzige Noten, Vanille. Im Gaumen präsente, gut balancierte Säure, mittelgewichtiger Körper, dezente Röstnoten. Komplexer und harmonischer Wein.

BISCARDO 75CL AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG, Dieser Spitzenwein aus Venetien hat eine intensive, granatrote Farbe. Die für die Region prägenden Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara verleihen dem Wein seinen einzigartigen Geschmack. Im Bouquet intensive und anhaltende Kirsch-Aromen. Am Gaumen ist er samtig, leicht bitter und erinnert an Kirsche und Bittermandeln. Das italienische „amaro" bedeutet übersetzt übrigens bitter. Die Trauben reifen auf den Hügeln der kleinen Orte rund um Verona in einer Höhe von 150 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel heran. Sie werden von Hand gelesen, meist bei Tagesanbruch oder am Abend. So wird vermieden, dass die geernteten Trauben allzu großer Hitze ausgesetzt sind und an Frische verlieren. Speziell beim Amarone ist die Qualität der Haut der Trauben von enormer Bedeutung, denn sie ist prägend für die Tannine, die Farbe und die Geschmacksintensität. Übrigens, die Legende besagt, dass ein Kellerarbeiter in den 1930er-Jahren eigentlich Recioto kreieren wollte, den Wein aber in den Fässern vergaß. Die Fermentierung setzte sich fort, der Zucker wurde umgewandelt zu Alkohol - was auch die Bitterkeit erklärt. Amarone della Valpolicella Classico passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild.

Kräftige rote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase fruchtige Dufte mit feinen Würznoten. Am Gaumen voller, samtiger Geschmack. Langanhaltender Abgang.

Dunkle, intensive, rubinrote Farbe. Aromatische Nase mit Duft von reifen, dunklen Beeren und schwarzen Kirschen, aber auch würzige Noten, Lakritze und Mocca. Im Gaumen ausgewogen, samtene Gerbstoffe, fülliger und doch eleganter Körper. Fruchtige und würzige Aromen, saftig und langanhaltend.

Klares Granatrot mit orangen Reflexen. In der Nase vielschichtige Aromatik mit Aromen von Veilchen, Kirschen, Gewürzen, aber auch Kaffee und Röstnoten. Im Gaumen weiche und gereifte Gerbstoffe, ausgewogene, elegante Struktur mit vielschichtigen Aromen. Kirschenmarmelade, Dörrfrüchte, Gewürze und Röstnoten., mit langanhaltendem Abgang.

Im Glas erscheint der Duedidue mit einem grellen Purpurrot. In der Nase finden sich intensive, würzige Aromen mit Noten von roten Früchten und Paprika und zarten Vanillenoten. Im Gaumen ist er strukturiert, mitreißend.

Blickdichtes Rubinrot. In der Nase aromatisch, Beeren-Kompot, Marmelade, würzige und röstige Noten. Im Gaumen süssfruchtig mit weichen Gerbstoffen. Fülliger Körper, schmelzig. Langanhaltender Abgang.

Der Wein weist eine rubinrote Farbe auf. Seine Aromenvielfalt geht von Trockenfrüchten über reifen Brombeeren bis hin zu Schokolade. Im Gaumen präsentieren sich die Tannine sehr ausgeprägt mit einer gut eingebundenen Säure

Dichtes Rubinrot, sehr intensive Farbe. In der Nase vielschichtige Aromen von reifen, dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, Röstnoten, Gewürze und dunkler Schokolade. Im Gaumen eine präsente, gut balancierte Säure, samtene und kräftige Gerbstoffe. Mittelschwerer Körper, gut strukturiert und dicht, aber auch elegant. Vielschichtige und Komplexe Aromatik von Kirschen und dunklen Früchten, Röstnoten, Gewürzen.

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen. Die Nase zeigt sich mit Noten von roten Früchten, wie Schwarzkirsche und schwarze Johannisbeere gefolgt von Anklängen von Kaffee und Gewürze. Der Abgang ist lang und anhaltend. 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.

Tiefes, dunkles rubinrot. In der Nase vielschichtig, mit fruchtigen Noten von Brombeeren und Himbeeren, ergänzt durch würzige Aromen wie Vanille und Röstnoten. Im Gaumen samtene Gerbstoffe, mittelgewichtig, komplex. Elegante und reifen Röstnoten und Gewürzen. Elegant und charaktervoll mit langanhaltendem Abgang.

Tiefe und dichte rubinrote Farbe. Dezent, aromatischer Duft nach Schokolade und Waldbeeren, unterstützt von würzigen Noten. Kräftige und füllige Struktur im Gaumen mit samtenen, aber noch belegenden Gerbstoffen. Saftig und ausgewogen. Langanhaltender Abgang.

Brillantes, tiefes Rubinrot. In der Nase aromatisch, Duft nach reifen Beeren und Steinobst. Würzige Noten, etwas Leder, Lakritze. Im Gaumen füllig mit samtenen Gerbstoffen und fester Struktur. Schmelzig und voll, mit langem Abgang.

Dichtes, tiefdunkles Rubinrot. Intensive fruchtige Aromen nach eingelegten Kirschen und roten Beeren, delikate Noten von dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und Tabak setzen weitere Akzente. Die perfekte Balance von aromatischer Frucht, kraftvollen, aber samtenen Tanninen und optimal eingebundener Säur.

Blickdichtes, intensives Rubinrot mit Purpur-Reflexen. In der Nase aromatisch mit dem Duft von dunklen Früchten, Heidelbeeren, Brombeeren, Rötnoten und würzige Noten. Im Gaumen ausgewogene, aber kräftige Struktur mit samtenen Gerbstoffen, vielschichtig und komplex. Ein fülliger, aber eleganter Körper und ein langanhaltender Abgang.

Brillantes rubinrot. In der Nase vorwiegend fruchtig, nach Kirschen, roten und schwarzen Beeren, aber auch Vanille. Im Gaumen weiche Tannine, fülliger Körper, schmelzig und vielschichtig. Aromen von reifen Kirschen, roten und schwarzen Beeren.