Aktuelles
Ab sofort verwöhnen wir Sie mit unseren Spargel- und Frühlingsspezialitäten.
Suchen Sie das besondere Ambiente?
Haben Sie «Gluscht» auf eine Pizza? Möchten Sie mediterranen Flair geniessen und sich kulinarisch verwöhnen lassen? Oder einfach kurz mal eine Pause einlegen, etwas trinken und sich erfrischen?
Das Restaurant La Dolce Vita liegt an der Hauptstrasse 42 in der gemütlichen Altstadt von Brugg. In der kälteren Jahreszeit verwöhnen wir Sie in der Gaststube mit offenem Cheminée. Im Sommer bieten unsere Terrassen den perfekten Blick auf die heimeligen Gassen. Drinnen und draussen verwöhnen wir Sie mit dem Besten aus Küche und Keller und mit viel mediterranem Flair.
… Feuer und Flamme für unsere Gäste.
... Feuer und Flamme für unsere Gäste.

Entdecken Sie, was La Dolce Vita einzigartig macht

Geniessen Sie die gemütliche Atmosphäre an unserem offenen Cheminée in den kalten Wintermonaten.

Entspannen Sie auf unseren Terrassen mit herrlichem Blick auf die Hofstatt und die Altstadt.
Feiern Sie Ihre besonderen Anlässe bei uns - auch an unserem Ruhetag möglich.
Geniessen Sie unsere köstlichen Speisen auch zu Hause - einfach anrufen und abholen.
Unsere Signature-Gerichte, mit Leidenschaft zubereitet und vom Küchenchef persönlich empfohlen

Raccomandazione dello chef
Risotto mit Spargeln, Cherrytomaten und Riesen-Crevetten an Knoblauchsauce
CHF 32.50
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Raccomandazione dello chef
Pouletbrust mit Spargel-Käse-Füllung mit Speck umwickelt an Marsalasauce dazu Parmesan-Risotto
CHF 38.50
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Raccomandazione dello chef
Spargel an Butter geschwenkt mit Spiegelei, Parmesan garniert mit Parma-Schinken
CHF 26.50
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Möchten Sie eines dieser besonderen Gerichte probieren?
Entdecken Sie unsere Wochenspecials, saisonalen Gerichte und besonderen Aktionen

Toscana IGT 2020 · Sangiovese, Merlot, Syrah · Greve in Chianti · 14% vol · Non Filtrato · Tiefes Rubinrot, Noten von Waldbeeren, edlen Tanninen und Holz · Langer, eleganter Abgang
Entdecken Sie unsere saisonalen Gerichte, zubereitet mit frischen Zutaten der aktuellen Saison
Frühling

Frühling
CHF 26.50
Panciotti con punte di asparagi e mascarpone Frische Teigwaren mit Spargelspitzen und Mascarpone Füllung an Olivenöl, Dill und Cherrytomaten leicht abgedeckt mit Knoblauch

Frühling
CHF 27.50
Breite Nudeln an Rahmsauce mit Spargeln und Parmaschinken

Frühling
CHF 32.50
Breite Nudeln mit Steinpilzen, Spargeln, Cherrytomaten und Riesencrevetten

Frühling
CHF 32.50
Risotto mit Spargeln und Riesen-Crevetten, Knoblauchsauce

Frühling
CHF 38.50
Pouletbrust mit Spargel-Käse-Füllung mit Speck umwickelt an Marsalasauce dazu Parmesan-Risotto
Frühling
CHF 24.50
Tomaten, Mozzarella, Spargeln, Ricotta, Salami, Oregano

Frühling
CHF 26.50
Tomaten, Mozzarella, Provolone-Käse, Parma-Schinken, Spargeln, Oregano

Frühling
CHF 23.50
Tomaten, Mozzarella, Spiegelei, Spargeln, Speck, Oregano

Frühling
CHF 26.50
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten, Spargeln, frische Mozzarella, Oregano

Frühling
CHF 24.50
Rindscarpaccio mit grünen Spargeln, Zwiebl, Parmasanspilzen

Frühling
CHF 26.50
Spargel an Butter geschwenkt mit Spiegelei, Parmesan garniert mit Parma-Schinken
Ein Blick in unser Restaurant und unsere köstlichen Gerichte












Lesen Sie, was unsere Gäste über ihre Erfahrungen bei uns berichten
Das beste Tagesmenü in Brugg! Frische Zutaten, grosszügige Portionen und ein freundliches Team. Sehr empfehlenswert.
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5200 Brugg
Schweiz
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